問：藍莓花青素和原花青素OPC有什么區(qū)別？
答：這是兩種不同的物質(zhì)，原花青素（黃色粉末）是上一代的抗氧化劑，之所以較原花青素或前花青素，是因為原花青素在高溫強酸環(huán)境下水解之后可以轉(zhuǎn)化為花青素，轉(zhuǎn)化出的花青素在高溫強酸環(huán)境下也瞬間失去活性，但原花青素也有抗氧化能力，主要是人體吸收部分原花青素的低聚體而起到作用。藍莓花青素（深褐色粉末）是當今發(fā)現(xiàn)的最強抗氧化劑，其抗氧化能力和吸收利用率要比原花青素高很多，且沒有任何副作用，再有藍莓花青素中含有很多原花青素沒有的物質(zhì)，這些物質(zhì)在抗癌、護眼、增加人體免疫力上有很好的作用。由于原花青素可以從很多原料（葡萄籽、松樹皮等）中提取出來，且工藝不復雜，所以價格很低（每公斤120元左右）；而藍莓花青素只能從野生藍莓中提取，提取工藝要求嚴格，所以價格也很高（出口級36%純度每公斤1500美元）。俗話說一分錢一分貨，這兩種產(chǎn)品只是名字接近，但其使用效果和作用卻大不相同。
