防癌大作戰(zhàn)  紫果來作伴

防癌是人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語，時不時就能夠聽到快多吃點這個、多吃點那個都可以防癌，從中也可看出人們對于身體健康有多么的重視，其實很多紫色蔬菜、水果中都含有最特別的一種物質(zhì)花青素。它有抗氧化能力、預(yù)防高血壓、減緩肝功能障礙、改善視力、預(yù)防眼部疲勞等功效也被很多人所認同。長期使用電腦或者看書的人群應(yīng)多攝取。

1.野生藍莓

藍莓被稱為“超級水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，還可預(yù)防結(jié)腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。

2.紫葡萄

紫色葡萄相對于野生藍莓稍微遜色一些，但也是一種富含花青素水果，所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑，是抗衰老的絕佳食物。而且葡萄到處都是寶，它的皮、肉、籽都有著充足的營養(yǎng)，不容小覷。

3.紫茄子
    茄子中含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果，還有清退癌熱的作用。茄子中還含磷、鈣、鉀等微量元素，其中紫色茄子中維生素含量更高，營養(yǎng)價值也更高。

4.至臻尚品野生藍莓花青素片

藍莓花青素被當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化劑，它是一種水溶性物質(zhì)，成為現(xiàn)在醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界中推薦的“新一代清除自由基的物質(zhì)”。藍莓花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血腦屏障，保護腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定腦組織功能，使大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。它的紫色藥片，保留了野生藍莓本身的顏色，精純度提煉了野生藍莓中的花青素成分。

5.桑葚
  桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，延緩衰老，也可使人面色紅潤，頭發(fā)漆黑亮麗。桑葚還有改善皮膚血液供應(yīng)，營養(yǎng)、美白肌膚，明目烏發(fā)的作用，是非常好的女性美容食品。

6.紫色洋蔥

洋蔥本身含有微量元素硒，是很強的抗氧化劑，能夠增強細胞的活力，延緩衰老。而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素，具有很好的抗衰老功能。