沒(méi)有矜貴的材料,
沒(méi)有靚麗的裝飾,
沒(méi)有特別的調(diào)味。
想做出地道的東北味道
需要吸收湯中的香濃滋味。
揭開(kāi)鍋的那一刻
一定會(huì)給你帶來(lái)最單純的滿(mǎn)足"/>
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大興安嶺正宗的“紅燜肉燉三干” 二維碼
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一道樸實(shí)東北特色菜。 沒(méi)有矜貴的材料, 沒(méi)有靚麗的裝飾, 沒(méi)有特別的調(diào)味。 想做出地道的東北味道 需要吸收湯中的香濃滋味。 揭開(kāi)鍋的那一刻 一定會(huì)給你帶來(lái)最單純的滿(mǎn)足 紅燜肉燉三干 【輔料】:蔥片,姜片 【調(diào)料】老抽、燉肉料、糖、香葉 【做法】1.干豆角絲,茄子干,干土豆片,用水泡軟,洗凈,五花肉切小塊備用。 2. 鍋里下油加糖,待糖變成棕色冒泡后把肉下鍋里反復(fù)翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加蔥片姜片,炒出香味后加點(diǎn)老抽繼續(xù)炒。
3.鍋里加水,把燉肉料放進(jìn)鍋里,一起燉煮。大火燒開(kāi)后加鹽,接著燉半小時(shí),就可以香噴噴的出鍋了,典型的東北一鍋出紅燜肉燉三干。 現(xiàn)在推出了正宗的“紅燜肉燉三干” 一直深受廣大吃貨的厚愛(ài) 有口福的朋友趕快做起來(lái) |